Hotel parador - Jaen

Hotel parador - Questo hotel si trova sulla cima del Cerro de Santa Catalina, vicino al castello dal quale prende il nome. Da questa struttura si gode una magnifica vista, che spazia dalla fertile valle del Guadagualvir ai monti della Sierra Morena e alle distese di oliveti. Quando è stato costruito l'hotel, gli architetti si sono ispirati al tocco medievale del monumento nazionale vicino. Nella regione si dovrebbe provare una visita ai paesi di Baeza e Ubeda, che mostrano entrambi stili molto diversi. 1208AB

Gli arredi sobri si attengono allo stile classico del castello: le camere sono spartane, alcune con balcone e tutte con vista sui monti.

Il ristorante propone la cucina tipica di Jaen, che accompagna i gusti e i colori andalusi alla sobrietà de La Mancha. Tra le specialità, vi sono "La Pipirrana" (un'insalata di cetrioli e pomodori), gli "espinacas al estilo de jaen" (un piatto a base di spinaci) e la "Cena jocosa" di Jaen, che è un piatto completo a base di carne e verdure.

La hall come le sale dell'hotel evocano i tempi della gloria passata. Armature, grandiosi arazzi e archi ogivali accompagnati da stuccchi dorati presenti in diversi saloni e corridoi, che rivelano l'influenza moresca.

Hotel parador
25 kms dall'aeroporto più vicino (granada)
3 kms dal centro città
30 minuti a piedi dalla fermata bus più vicina
4 km dal quartiere fiera (jaen)
4 km dalla stazione ferroviaria più vicina (jaen)