Description
Hôtel parador - Situé au sommet de la colline de Santa Catalina à côté du château sur lequel il est nommé. La vue du parador est magnifique, de la vallée fertile de Guadalquivir aux montagnes de la sierra Morena et des vastes oliveraies. Après la construction de l'hôtel, l'architecture médiévale du monument national voisin a été mise en valeur. Tandis que dans la région on devrait essayer de visiter les villes de Baeza et d'Ubeda, toutes les deux faisant découvrir plusieurs styles différents 1208AB

Chambres
La décoration sobre préserve à tout moment le style typique de château. Certaines des chambres confortables et amicales ont un balcon et des lits à baldaquin mais toutes donnent sur la montagne.

Restaurant
Il propose de la cuisine typique de Jaen, qui combine la saveur et la couleur de la cuisine andalouse avec la sobriété de la cuisine de La Mancha. Parmi les plats typiques vous trouverez 'La Pipirrana' (une salade de concombre et de tomates spéciale) et 'l'estilo de Jaen d'Al d'espinacas' (un plat d'épinards). Le célèbre 'Cena jocosa' de Jaen qui est un repas complet, avec plusieurs plats mérite d'être essayé.

Hall
Le hall et les grandes salles de l'hôtel évoque une époque glorieuse révolue. Des armures, des tapisseries grandioses et des voûtes ogivales sont ornées du travail de dorure qui caractérise de nombreux halls et couloirs, traduisant une influence maure.

Zone
Hôtel parador
25 km de l'aéroport le plus proche (granada)
3 km du centre ville
30 minutes à pieds de l'arrêt de bus le plus proche
4 km de la gare la plus proche (jaen)
4 km du parc des expositions le plus proche (jaen)